Sbattere le uova con lo zucchero a velo poi aggiungere la spremuta di arancia o aroma di arancia ed un pizzico di sale, unire poi in questo ordine lo yougurt, l'olio di semi, la farina e l'amido; infine, quando l'impasto è ben amalgamato aggiungere la bustina di pan degli angeli. mettere in uno stampo per plum cake precedentemente imburrato ed infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 50/55 minuti. vi assicuro che è delizioso anche mangiato, ovviamente freddo, spalmato con "nutella".
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 uova,250 gr. zucchero a velo,spremuta di arancia o aroma, 250 gr. yougurt,150 gr. olio di semi, 300 gr. farina,100 gr. amido per dolci, 1 bustina pan degli angeli, pizzico di sale
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