Sbattere l'uovo in una terrina,aggiungerci la ricotta e lavorare l'impasto. aggiungere lo zucchero,la farina e lo yoghurt..continuare a lavorare con la forchetta finche' non si ha un impasto elastico. aggiungere le gocce di cioccolata. mettere un cucchiaio d'impasto nei pirottini di carta e infornare per circa 25 minuti in forno ventilato preriscaldato a 180gradi. servire caldi,sono ottimi.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
300gr di farina,250gr di zucchero,1 uovo,250gr di ricotta,1 yoghurt naturale,gocce di cioccolata a piacere
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