RICETTE

Polenta al formaggio

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

300 gr, di polenta istantanea, 150 di asiago stagionato, 100 gr di provolone piccante, 100 gr, di crescenza, 50 gr, di grana, poco latte.

Cuocere la polenta secondo le istruzioni, appena mescolata aggiungere la crescenza, e i restanti formaggi grattuggiati, amalgamare il tutto, il tempo che i formaggi si sciolgano, versare in 1 pirofila e servire calda o tiepida.deliziosa!!!!!! si puo' accompagnare alle carni o ai salumi.

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