RICETTE

Polenta con broccoli

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1kg.di broccoli, 1 pacco di polenta veloce, 2 spicchi di aglio olio

Pulire e lavare i broccoli, poi lessarli ed in seguito fare soffriggere l'aglio, quando sara'imbiondito aggiungere i broccoli lessati e farli disfare quasi a diventare una crema aggiustandoli di sale .intanto, seguendo le istruzioni della polenta veloce (per 4persone) procedere alla cottura facendo attenzione che la polenta sia liquida perche' va aggiunta ai broccoli, mescolate a fuco vivo il tutto e........buon appetito. p.s.un piatto che si puo' utilizzare come antipasto caldo o come secondo a voi la scelta saluti a tutti paola

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