Mettere l'acqua con un pizzico di sale in una marmitta di vetro e scaldare a micronde,versare nell'acqua calda un cucchiaino d'olio e la farina mescolando con un frustino,rimettere in micronde a 750 x 10 minuti,togliere mescolare bene e rimettere in forno a 750 x 5 minuti.la polenta è pronta,se risultasse un po' molle prolungare di qualche minuto la cottura
-
Difficoltà Facile
-
Portata Contorni
-
Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
250gr.farina gialla o grano saraceno,1,200l acqua,sale,olio
Condividi