Preparare la polenta (va benissimo quella in polvere), disporla su di un piatto in 2 tempi mettendo in mezzo un pò di stracchino. versare sopra la polenta il ragù preparato a parte, con tutto il suo "unto". mettere una grattata di parmigiano reggiano e servire calda! buon appettito!
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Polenta, ragù, stracchino, grana
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