1. tagliare il pollo in pezzettini. 2. in una pentola media mettere olio, dado e sale, scaldare la pentola e mettere il pollo. 3. mischiare bene e tappare mezza pentola, aspettare che sparisca tutta l'acqua uscita dal pollo e cominciare a friggere. 4. mettere l'origano e mescolare il pollo fino alla doratura. 5. mettere la panna e i funghi mescolare bene, aggiungere un bicchiere di acqua, mescolare bene. 6. quando inizia a bollire, il piatto è pronto. 7. servire con riso bianco. buon appetito
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 kg di petto di pollo senza osso, 400 ml panna, 1 dado, origano, 3 cucchiai grandi di olio, 100 g di funghi sale.
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