Tagliate a dadini i petti di pollo dopo averli ben pestati, tagliate a dadini anche i carciofi e le zucchine, infarinate solo il pollo e mettete in una padella poco olio buttateci i dadini di pollo, dopo qualche minuto i carciofi, in ultimo le zucchine, salate e alla fine spremete due limoni e mettete il succo in padella insieme a tutti gli ingredienti che nel frattempo saranno ben cotti. buon appetito
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