Mettere un filo d'olio in tegame, soffriggere il petto di pollo intero, preparare il sugo con latte, marsala fiammato, pinoli e noci tritate, sale e pepe q.b. cuocere con coperchio. quando il pollo è tenero, circa 30 minuti, affettarlo finemente e lasciare le fettine intrise nel sugo. servire
-
Difficoltà Media
-
Portata Secondo
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Petto di pollo,marsala, pinoli, noci, latte, sale, pepe q.b.
Condividi