Affettate 3 cipolle grosse a fettine sottili, fare rosolare il pollo in una padella, unire le cipolle farle dorare, unire gli aromi, acqua e dado, (peperoncino a chi piace), coprire e fare cuocere a fuoco lento finchè il pollo e cotto e l'acqua e tutta assorbilta.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Sovracoscia di pollo, dadi, sale, pepe, cipolle bionde
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