In una terrina mescolete bene il tutto,fare delle polpette friggere nell' olio,dove avete messo l'aglio,mettere poi le polpette in padella con salsa di pomodoro saporita.cuocere 10 minuti. pronto.
500g carne di maiale.450g passata pomodoro,150g pane secco,100g formaffio gratugiato,1 uovo, prezzemolo,2 spicchi aglio,sale,pepe,olio per friggere,(a piacere pinoli,uva sultanina,olive,ecc). x 4 persone
In una terrina mescolete bene il tutto,fare delle polpette friggere nell' olio,dove avete messo l'aglio,mettere poi le polpette in padella con salsa di pomodoro saporita.cuocere 10 minuti. pronto.
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