Mescolare il tonno con la ricotta, aggiungere sale e prezzemolo. aggiungere l'uovo e mescolare il tutto, versare il pangrattato finchè non diventa malleabile. formare delle palline grandezza noce e friggere finchè non s'indorano, servire tiepide.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Tonno 3 scatolette ricotta 250gr un uovo pangrattato prezzemolo sale
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