Mettere il panino in poca acqua con il dado, fare una pappina.frullare insieme il tonno, il burro, il groviera grattugiato (ma va bene anche il parmigiano) ed il panino,aggiustare di sale, dare la forma di polpettone e mettere in frigo per un'oretta, cosicchè prenda una certa consistenza, poi gustare..!!!
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