Accendere il grill del forno. lavare e asciugare i pomodori. eliminare la parte superiore dei pomodori tagliando via una fetta di un centimetro. spolverizzare di sale e trasferire i pomodori su una piastra da forno leggermente unta, con la parte tagliata verso il basso. passare al grill per 3-5 minuti. rivoltare i pomodori e condire la parte superiore con l'olio, l'origano, il timo e il pepe. passare nuovamente sotto al grill per 3-5 minuti. servire accompagnando i pomodori con lo yogurt greco.
Condividi