Sofriggere l'aglio con un pò d'olio,aggiungere i pomodorini tagliati a cubettini piccoli,farli cuocere x25 minuti circa aggiungendo un pò d'acqua se e neccessario,a fine cottura aggiungere la polpa di 10 ricci a persona a fuoco alto per 3 minuti,mettera la pasta lessata al dente e continuare la cottura saltandola per 3 minuti.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta,pomodorini,aglio,olio,ricci,sale.
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