RICETTE

Porcospini innocenti

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

250 g cioccolato fondente, 80 ml panna liquida, 70 g wafer al cioccolato, zucchero a velo, pinoli, confettini argentati, strisce di liquirizia rossa.

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con l'aggiunta della panna liquida. aggiungere i wafers sbriciolati. riporre i frigo per 30 min. formare delle palline tonde a cui si darà forma di corpo di topino. apporre su ogni topino i pinoli a formare le spine e gli occhi con dei confettini argentati. per coda strisce di liquirizia rossa. spolverizzare di zucchero al velo.

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