In una ciotola mescolate il burro con lo zucchero. aggiungete le uova intere unendo un poco di panna per amalgamare bene. incorporate delicatamente la farina e il cacao amaro in polvere. tagliate a dadini la mela e mescolatela al composto. versate il tutto negli stampini imburrati e cuocete in forno caldo a 170 °c per 25 minuti. nel frattempo sciogliete il cioccolato fondente con la panna e servite i pudding caldi accompagnandoli con i lamponi e il cioccolato sciolto.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
150 g mele golden, 100 g lamponi, 80 g zucchero, 80 g burro, 70 g farina, 100 g panna, 20 g cacao amaro, 100 g cioccolato fondente
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