Sbattere con un frullatore pari peso di farina,burro ammorbidito,zucchero e uova(ad es.3 etti di ingredienti e 4 uova,2 mele),mettere metà del composto in una terrina rettangolare rivestita con carta forno,tagliare a fette le mele e farne uno strato consistente che sarà ricoperto dal restante composto, inffornare in forno caldo per 30 minuti circa(sempre valida la regola dello stuzzicadenti)
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