In una padella con burro, olio e sale quanto basta cuocete gli hamburger ancora surgelati girandoli di tanto in tanto. nel frattempo friggete le patate seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. a metà cottura spruzzate gli hamburger con la farina, versate il vino, pepate e fate restringere la salsa. togliete la carne e servitela con le patatine su un piatto di portata distribuendovi sopra la salsina che avrete allungata con un pò di acqua tiepida.
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