RICETTE

Riso dolce al latte

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

Mezzo litro di latte intero,1 bicchiere di acqua, gr.80 di riso, un cucchiaino di zucchero, un pizzico di cacao.

Portare latte ed acqua a bollore, aggiungere il riso e lo zucchero e cuocere a fuoco basso anche per 30 minuti tenendo mescolato, fin tanto che il latte si sarà assorbito ed il riso risulterà morbido. un pochino di cacao può essere aggiunto, se gradito dai bimbi.

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