Rosolare un trito di sedano,carota,cipolla,poi agg. gli spinaci,poi il riso,agg. poco alla volta il brodo,salare,finire la cottura,agg.il grana.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
350 gr,riso,200gr. spinaci,brodo vegetale,sedano,carota,cipolla,burro,sale,grana..
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