In una casseruola sciogliere un pezzetto di burro e fare rosolare i peperoni tagliati a striscine. aggiungere acqua e sale e far cuocere finchè si sono quasi sfatti. a quel punto tagliare a striscine anche il prosciutto cotto e incorporarlo ai peperoni. cuocere il riso e condire con il tutto, aggiungendo alla fine la panna da cucina. buon appetito.
-
Difficoltà Media
-
Portata Primo
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Riso,peperoni gialli,prosciutto cotto,panna
Condividi