Risotto ai funghi e petti di pollo

Cucinare il riso in acqua salata. prendere due padelle versarvi dell'olio, in una mettete uno spicchio d'aglio che farete rosolare, nell'altra mettete una bella cipolla tagliata a filetti.nella padella con l'aglio mettete i funghi (io uso gli champignons, voi quelli che più gradite!), e portateli a cottura, nell'altra mettete i petti di pollo tagliati a dadini. quando saranno quasi cotti aggiungete e mischiate petti di pollo e funghi e aggiungete la panna cuocete per un po tutto insieme e infine aggiungerete il riso. fate insaporire e se vi piace prima di servire mettete un po di burro che farete sciogliere in padella e buon appetito a tutti!!!!! se non vi riesce contattatemi perchè potrei aver dimenticato qualcosa d'importante.