Sciogliere il cioccolato con una noce di burro, spezzettare finemente i wafer e unirli al cioccolato fuso. riporre in frigorifero per mezz'ora per rassodare l'impasto, poi prelevare una piccola quantità, inserire una nocciola intera, formare una pallina e rotolare nella granella. mettere le palline così formate sui pirottini di carta e rimettere in frigo. servire dopo qualche ora.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Cioccolato, wafer alla nocciola, nocciole intere, granella di nocciole, burro
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