Sbattere a lungo le uova con lo zucchero fino che non siano raddoppiate di volume aggiungere delicatamente la farina facendo attenzione a non far smontare le uova .preriscaldare il forno a 160 ° sistemare la carta da forno sulla placca stendere l impasto far cuocere per 12 min togliere dal forno e stendere uno strato sottile di nutella e arrotolare. puo' essere anche congelato ed essere tagliato al bisogno in fette spesse mezzo centimetro
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