Dividere tuorli e albumi in 2 terrine unire ai tuorli i 5 cucchiai di zucchero e mescolare bene con un cucchiaio di legno unire la farina lentamente mescolando con lo sbattitore elettrico. montare a neve gli albumi e unirli al composto. foderare una teglia bassa con la carta da forno e distribuire il composto in forno a 180° per 10/15 minuti quando è cotto mettere la "torta" sopra ad un burrazzo umido, spalmare di nutella, arrotolare nel burrazzo e tenerla in frigo. prima di servire cospargere di zucchero a velo e tagliare a fettine. buon appetito!
-
Difficoltà Facile
-
Portata Dessert
-
Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
5 uova, 5 cucchiai di zucchero, 5 cucchiai di farina, nutella, zucchero a velo
Condividi