Sbattere lo zucchero con i tuorli e a parte le chiare,a neve, e unirli all'impasto. dopo unire la farina amido e lievito e frullare;mettere la carta da forno nella piastra e cuocere per 25/30 minuti. appena è pronta prendere un panno umido e mettere sopra l'impasto rotolandolo con il panno e fare riposare per 15 minuti;poi aprirlo e spalmare il gelato e si arrotola di nuovo,mettere nel frigo per 30 monuti e poi servire buon appetito
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
70g di farina,30g di amido, 100g di zucchero, 3 uova, 1/2 bustina di lievito, 1 cucchiaio di olio di semi
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