RICETTE

Ruote variopinte

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 5 PERSONE

Mezzo kilo di ruote,cipolla dorata,olio di oliva,100g gamberetti,30g piselli(surgelati),1 bustina zafferano,250g panna da cucina,sale.

Mettere a bollire l'acqua,nel frattempo,tritare molto finemente la cipolla,lasciarla rosolare con l'olio,unire i piselli,i gamberetti,salare,stemberare lo zafferano con un poco di latte(q.basta)unirlo alla panna,e quando il composto precedente si sara' consumato,aggiungere la panna diventata gialla,quindi condire la pasta e buon appetito!!

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