250g di farina,1bustina di lievito per torte salate, 1cucchiaino di sale e zucchero,100g di parmigiano,50g di burro,1uovo,1bustina di zafferano,250g di latte,1pò di groviera.
Mescolare tutti gli ingredienti. cottura circa 30minuti (finchè non diventa dorato) a 180°.
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