Unire al pan grattato sale e noce moscata.dopo passare il petto di pollo nel composto.tagiare salame e provola a listarelle.mettere il composto su ogni fetta di pollo.se la fetta lo permette,ripiegatela su se stessa in modo da avere un saccottino.altrimenti porre una fetta sull'altra. mettere in un ruoto dei tocchetti di burro e sopra i sacconttini. mettere altri tocchetti di burro su ogni saccottino e infornare per 20/30 minuti a 200°.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Petto di pollo,provola,salame,pan grattato,burro,noce moscata,sale
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