Rompete a pezzi le tavolette di cioccolato e fatele sciogliere a bagnomaria. unite al cioccolato fuso le mandorle, i biscotti sbriciolati, lo zucchero, i pinoli e togliete il pentolino dal fuoco. aggiungete quindi il tuorlo d'uovo, mescolate bene il tutto e lasciate raffreddare. versate il composto ottenuto su un foglio di carta oleata, dategli la forma di un salame, arrotolatelo nella carta oleata e mettete in frizer per qualche ora.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200g di cioccolato amaro in tavolette,100g di mandorle sgusciate e tritate,100g di biscotti secchi,2 cucchiaiate di pinoli,1 tuorlo d'uovo,4 cucchiai di zucchero
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