RICETTE

Salame di cioccolato bianco

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

250 g di biscotti tipo oro saiwa, 200 g di cioccolato bianco, 50 g di burro, 200 g di zucchero, 2 uova

In una terrina lavorare a crema le uova con lo zucchero. sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato bianco, tagliato in piccoli quadratini, ed amalgamare alla crema di uova. sbriciolare i biscotti e incorporarli al preparato. distribuite il composto su un rettangolo di carta forno o d'alluminio dandogli la forma di un salame e riponetelo in freezer qualche ora.

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