Grattugiare il formaggio olandese unire i caprini,il burro morbido,lavorare ,formare un rotolo,avvolgerlo in un foglio di carta oleata,tenerlo in frigo x 2 ore, poi passarlo nelle noccioline tritate, tagliare a fettine ,servirlo con crostini.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
2 etti di formaggio olandese,2 etti di caprino,1\2 etto burro,1 etto noccioline salate.
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