Nel mixer amalgama bene tutti gli ingredienti. forma un salame e avvolgilo nella carta stagnola (forma una caramella). poni il salame in una pentola d' acqua e porta ad ebollizione. da quando bolle...25 minuti di cottura. lascia raffreddare, togli la carta stagnola e taglia a fette che servirai con senape, se piace, e giardiniera. e' un piatto veloce, semplice, ma... fa sempre la sua bella figura!! :-)
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
3 cucchiai di grana, 3 cucchiai di pangrattato, noce moscata, 1 uovo, 160 gr tonno sott'olio
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