Fai scaldare il forno a 180°c. spella le salsicce, cercando di non romperle, incidendo il budello all'estremità e sfilandolo come se fosse una banana. adesso impanale da ambedue i lati schiacciandole leggermente. posale in una teglia foderata con carta da forno e infornale per circa 25/30 minuti girandole a metà cottura. un contorno di verdura a piacere e il pasto è fatto.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
2 salsicce 2/3 cucchiai di pane grattato carta da forno
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