Cuocere e salare i sedanini. in un tegamino rosolare la cipolla tritata fine fine con olio extravergine di oliva poi aggiungervi i gamberetti e la polpa di granchio. cuocere per cinque minuti. mettere in una padella i sedanini con il pesce e rosolarli con un altro filo d'olio extravergine di oliva. servire con una spolverata di pepe.
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