RICETTE

Sedanini polpo di granchio e gamberetti

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Sedanini, popla di granchio, sale, gamberetti, olio, cipolla

Cuocere e salare i sedanini. in un tegamino rosolare la cipolla tritata fine fine con olio extravergine di oliva poi aggiungervi i gamberetti e la polpa di granchio. cuocere per cinque minuti. mettere in una padella i sedanini con il pesce e rosolarli con un altro filo d'olio extravergine di oliva. servire con una spolverata di pepe.

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