Sgusciate e tritate grossolanamente i gherigli di noce, mescolateli con il caprino e il gorgonzola, aiutandovi con una forchetta. inserite l'impasto nelle coste di sedano bianco tenero, perfettamente lavate e mondate dei fili.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
3 caprini freschi, 8 noci, 1 hg di grogonzola dolce, 8 coste di sedano, bianco
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