Per 4 persone. fare bollire in abbondante acqua salata 200 gr di seppioline e 200 gr di moscardini precedentemente puliti per almeno 15 minuti. in una padella antiaderente mettere 2 cucchiai di olio, 5 di passata di pomodoro e 200 gr di piselli finissimi e fare cuocere a fuoco moderato per 10 minuti. a questo punto scolare le seppioline e i moscardini e metterli in padella con i piselli per altri 15 minuti aggiungendo il sale e il peperoncino. la cottura dovrà terminare quando la passata di pomodoro risulterà ben rappresa. buon appetito a tutti!!!
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