· sciogliere 100 g di cioccolato a bagnomaria · aggiungere 50 g di burro e mescolare · montare le uova con lo zucchero e aggiungere la farina · incorporare il composto di burro e cioccolato · imburrare e infarinare gli stampini. · suddividere metà composto negli stampini, aggiungere un quadretto di cioccolato e coprire con il resto del composto · cuocere in forno a 230° per circa 10 minuti · lasciare intiepidire e servire decorando con le scorzette di arancia
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 g di cioccolato fondente, 70 g di burro, 3 uova, 80 g di zucchero, 1 cucchiaiata di farina, scorzette di arancia candite per decorare
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