Bollite le patate al dente e dopo le tagliate a rondelle, fondete il burro e lo mettete nella teglia dove farete lo sformato. dopo mettete le uova sbattute con la menta ,il sale.e poi aggiungete una prima fila di patate dove metterete sopra prosciutto e la fontina e poi sopra il resto di patate.spolverate con formaggio grattuggiato,pan grattato e mettete dei fiocchi di burro e origano.anche questa buon appetito a tutti!!!!
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
5 patete grandi, 5 uova, 80g di burro,100 g di fontina,100 g di prosciutto, origano,pan grattato,formaggio grattuggiato
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