Soffriggere la cipolla con la salsiccia e il radicchio poi sfumare con il vino, amalgamare il tutto e su di una teglia da forno foderata con carta da forno adagiare con cura quattro mucchietti di spaghetti poi adagiare sopra la pancetta e il formaggio, cospargere col grana ed infornare a 200 gradi x 8 minuti circa buon appetito
Condividi