Far rosolare la salsiccia in olio ed un po di sugna con aglio e peperoncino aggiungere poi un po d'acqua e continuare la cottura per un 10 minuti ancora, cuocere gli spaghetti al dente e saltarli in padella versarli nel piatto coprendoli di parmigiano e del prezzemolo tritato. servire caldo
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Spaghetti di gragnano, sale olio prezzemolo, peperoncino,salsiccia parmigiano, sugna
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