RICETTE

Spaghetti alla fontana rossa

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

600g di spaghetti, 250g di noci, prezzemolo, 3 spicchi d'aglio, 1 peperoncino, 1 bicchiere d'olio d'oliva, pangrattato.

Rosolare nell'olio l'aglio insieme al prezzemolo,il peperoncino e le noci tritate. a parte rosolare il pangrattato con un pò d'olio.lessare al dente gli spaghetti, condirli con questa salsa e spolverarli con il pangrattato

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