Fare arrosolare la cipolla in 2 cuchiaia di olio, mettere le zucchine tagliate in piccoli quadretti, aggiungere una taza d'acqua, quando le zucchine sonno quasi cotte aggiungere la panna e il prosciuto cotto, sale e prezzemolo a voglia. nel fratempo far bolire l'acqua per la pasta.
-
Difficoltà Difficile
-
Portata Primo
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Cipolla, zucchine, panna, prosciuto, sale, prezzemolo, acqua, spaghetti(o altro tipo di pasta), olio.
Condividi