Rosolare l'aglio nell'olio, toglierlo, aggiungere i filetti o la pasta di acciughe - mescolare.tostare la mollica in un padellino con un po' di olio.lessare la pasta, scolarla al dente versarla nella padella con le acciughe completare con la mollica grattugiata mescolare: spolverare con sale e pepe. buon appetito!
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Ingrediente per 4 persone: 350 gr.spaghetti,1 spicchio aglio, 3 filetti acciughe dissalate o pasta acciughe,mollica di pane raffermo grattugiata,2 cucchiai di olio extravergine,sale,pepe
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