Tritate finemente le noci sgusciate e private della pellicina immergendole in acqua bollente, condite col burro crudo gli spaghetti che avrete cotto e scolato. unitevi le noci il gruviera e mescolate. servite caldissimi.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400 g. di spaghetti, 12 noci, 60 gr. di burro, 6 cucchiai di gruviera grattugiato, sale.
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