RICETTE

Spaghetti pecorino sardo e pepe

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500 gr di spaghetti, 250 gr di pecorino a scaglie, pepe q.b, olio q.b.,

Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata tagliare il pecorino a scaglie riscaldare una pirofila in forno a 175°colare la pasta e metterla nella pirofila con un goccio d'olio, aggiungere il pecorino e il pepe . infornare e lasciare fino a quando il pecorino si e' sciolto completamente. servire caldo. ottimo piatto!

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