Lavare la verdura e farla cuocere con poca acqua salata in una padella con coperchio.a fine cottura, quando l'acqua è completamente asciugata,mettere un pò d'olio e un aglio,con l'aggiunta di polvere di peperoni .aquesto punto aggiungere la salsiccia pezzetti.cuocere a parte gli spaghetti,scolari al dente e mantecarli nella padella con broccoli e salsiccia.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Spaghetti,broccoli di rapa,olio,salsiccia,aglio, polvere rossa di peperoni essiccati e macinati
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