Soffriggi uno spicchietto d'aglio in 2 o 3 cucchiai di oloio di oliva, aggiungi la seppia tagliata a pezzi non troppo grandi. fai rosolare, aggiungi le patate tagliate a dadoni, fai cuocere un pò col coperchio. aggiungi i frutti di mare cozze, vongole etc e i fiori di zucca: completa la cottura e infine aggiungi il prezzemolo tritato crudo e un pò di pepe
Condividi