Sgusciare e pulire i gamberi, preparare una panatura di pane grattugiato, prezzemolo, sale, e olio, e versare il tutto nei gamberetti.(si possono anche preparare prima e mettere in frigo gia impanati) a parte scaldare bene una pentola antiaderente, e mentre si scalda comporre su ogni spiedino almeno 4 gamberi. quando pronti cucinarli per due minuti per parte senza farli bruciare. vedrete sono un ottimo secondo , leggero, veloce e gustosissimo.
-
Difficoltà Facile
-
Portata Secondo
-
Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 3 PERSONE
Gamberi grandi gr.600, pane grattugiato quanto basta, prezzemolo, olio oliva circa due cucchiai, pizzico di sale.(circa 9 spiedini.)
Condividi